[original-loki]

сделал тут на выходных соус песто из черемши. вкусная оказалась штука, за пару дней слопали все, надо будет еще сделать, пока черемша не отошла совсем))

@темы: вкусно жрать

Comments

[sky.sl27]

ыыыы, не как гони рецепт! пока черемша не отошла)))
и за одно ликбез на тему "черемша - это..."

[original-loki]

короче, черемша - это типа дикий чеснок, едят листья, которые очень похожи по виду на листья ландышей. но у черемши ярко выраженный чесночный запах и вкус. рецепт: грам 150-200 черемши, оную помыть и обсушить; 50-100 грамм орехов(кедровые, это если денгов много, если немного, то фундук или грецкие), орехи обжарить и снять с них кожурку; сыра, твердого, грамм 50-70,потереть на терке))); масло оливковое или какое есть. орехи кинуть в блендер и покоцать, черемшу порезать помельче и кинуть тоже в блендер, пожмякать там, сыр тудаже, поблендерить) масло туда, грамм 100-200, поблендерить до получения однородной массы. потом есть)))

[sky.sl27]

страшная какая то хрень.....

[original-loki]

ну, не скажи, это вкусная хрень))) зеленая-зеленая такая)